Bolo Mármore de cenoura

Ingredientes

4 ovos
1 chávena e meia de açúcar
3 cenouras grandes
1 chávena de óleo

2 chávenas de farinha
2 colher de pó royal


Se a massa tiver muito dura ponham meia chávena de leite morno tudo na liquificadora
Depois de tudo misturado metemos metade da massa na forma e a outra metade juntamos 2 colheres de neskuik misturamos muito bem e depois colocamos na forma ás voltas....bom apetite

Fonte:Maria Henriques

Bolo de Limão com Sementes de Papoila

Ingredientes
4 Ovos (gemas e claras separadas)

180 gr de Farinha para Bolos
1 Limão grande
200 gr de açúcar
50 ml de óleo (acho que foi esta medida)
Sementes de Papoila

Bati as gemas com o açúcar, de seguida juntei o óleo o sumo e a raspas de um limão grande. Depois juntei a farinha peneirada e as claras batidas em castelo (adiciono sempre antes de bater uma pitadinha de sal fino). Por fim, sementes de papoila.

Foi ao forno a 180º por 30 minutos.

Fonte:http://chocolatetemperado.blogspot.com/

Bolo de Caramelo

Ingredientes:
6 ovos
3 chávenas de açúcar (ponho sempre menos)
3 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
1 chávena de leite
2 colheres de sopa de caramelo (ponho sempre 4 colheres)

Bater as gemas com o açúcar, depois juntar o óleo, o leite, a farinha e depois o caramelo. Por último as claras batidas em castelo. Forno e voilá
Rende um bolo grande, de textura molhadinha e fofa.

Fonte:http://receitasdatoca.blogspot.com/

Bolo Rústico de Canela

Ingredientes:
500 gr de farinha
500 gr de açúcar
2 chávenas de chá de leite
3 colheres de sopa de margarina
4 ovos
1 colher de sopa de canela em pó
2 colheres de chá de fermento
Raspa de 1 limão
Margarina para untar q.b.
Farinha para polvilhar q.b.

Preparação:
Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.
Num recipiente bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo. Adicione o leite, a margarina, a farinha, o fermento e a canela em pó e bata novamente. Por fim adicione a raspa do limão.
Coloque o preparado na forma e leve a cozer a 180º por cerca de 45 minutos ou até o palito sair seco.
Desenforme e sirva acompanhado de uma chávena de café ou de chá.
Fonte:://temperosdaiza.blogspot.com/

Bolo de Côco, Cenoura e Laranja

Ingredientes:
5 Ovos
2 Chávenas de açúcar
2 Chávenas de farinha com fermento
1 Chávena de coco
2 Cenouras (raladas)
2 Laranjas (raspa e sumo)
1 Chávena mal cheia de óleo
1 Colher de café de Fermento

Modo de Preparação:
Bater as gemas com o açúcar.
De seguida junta-se a raspa e o sumo de laranja, o óleo, a cenoura ralada e envolve-se bem.
Adicionar (sem bater) a farinha, previamente peneirada.
Bater as claras em castelo e juntar ao preparado anterior, por fim adicionar o coco e mexer bem.
Verta o preparado na forma untada com manteiga e polvilhada de farinha.
Faça o teste do palito para verificar se está cozido.
Fonte:https://blogreceitasportugal.blogspot.com/

Bolo de Cereja, Melaço e Vinho do Porto

Ingredientes:

300 gr de cerejas frescas descaroçadas e cortadas em quatro partes
500 gr de açúcar
2 colheres de melaço
4 ovos
150 gr de manteiga
600 gr de farinha com fermento
1 colher de chá de bicabornato de sódio
2 cálices de vinho do porto (coloco as cerejas a marinar no vinho do porto cerca de 30 minutos)

Modo de confeccionar:
Faz-se como qualquer outro bolo.
Batem-se os ovos com o açúcar e a manteiga.
Adiciona-se o melaço, a farinha e o bicabornato.
Escorrem-se bem as cerejas, marinadas no vinho e envolvem-se em farinha. Reserva-se o vinho.
Junta-se o vinho ao bolo e bate-se bem.
Adicionam-se as cerejas. Mistura-se o preparado com uma colher de pau.
Ainda com a colher de pão, envolvem-se as claras em castelo.
Nota: a massa não deve ficar muito mole, para evitar que as cerejas viajem até ao fundo da forma e não fiquem uniformes no bolo.

Fonte:http://receitasaodesafio.blogspot.com/

Bolo mousse de limão delicioso

- Ingredientes:
1 chávena (chá) de óleo
1 chávena (chá) de leite
4 ovos
suco e raspas da casca de 1 limão
2 chávenas (chá) de açúcar
3 chávenas (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
margarina e farinha de trigo para untar
raspas da casca de 1 limão para polvilhar

- Cobertura:
1 lata de leite condensado
5 colheres (sopa) rasas de manteiga
1/3 chávena (chá) de sumo de limão

- Modo de fazer:
Misture os ingredientes da cobertura e reserve no frio

Bata no liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o sumo e o açúcar até homogeneizar.

Transfira para uma tigela, acrescente a farinha peneirada, o fermento, as raspas e misture.

Despeje em uma forma de 25cmX35cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pre-aquecido, por 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Desenforme, cubra com a cobertura, polvilhe com raspas de limão e leve ao frio por 2 horas

Fonte:Fátima Ferreira

Bolo de Cenoura

Ingredientes:
3 cenouras
1,5 dl de óleo
3 Ovos
300 Gr. Açúcar
250 Gr. Farinha
Raspa de 1 laranja

Cozer as cenouras descascadas, com uma casca de limão e um pau de canela, depois de cozida desfazer em puré. Esmagar com um garfo é suficiente.

Bater a cenoura, com o óleo, o açúcar e os ovos inteiros.
Juntar a pouco e pouco a farinha, o fermento e a raspa de laranja.

Levar ao forno a 180º, numa forma untada com manteiga e polvilhada de farinha durante cerca de 40 min.

O resultado é um bolo húmido e delicioso.
Fonte:http://olharnacozinha.blogspot.com/

Bolo de Iogurte e Limão

Ingredientes:
6 ovos
2 iogurtes naturais sem açúcar
4 copos (medida do iogurte) de açúcar
2 Limões (raspa e sumo)
6 copos (medida do iogurte) de farinha de trigo com fermento
1 copo (medida do iogurte) de óleo
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar

Preparação:
Pré aqueça o forno a 170ºC. Unte com manteiga uma forma grande e polvilhe com farinha.
Numa batedeira, bata os ovos, acrescente os iogurtes, seguidos do açúcar, do sumo e raspa dos limões, da farinha e por fim o óleo.
Verta o preparado na forma e leve ao forno a cozer aproximadamente 40 minutos. Faça o teste do palito para verificar se está cozido.
Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
https://blogreceitasportugal.blogspot.com/

Bolo de Mel

Fonte:Cristina Caravela

Bolo de Laranja

Ingredientes:
1 laranja média
5 ovos
1/2 chávena de margarina líquida
2 chávenas de chá de açúcar
1 chávena de chá de leite
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 chávenas de chá de farinha com fermento

1. Corte a laranja aos pedaços e coloque-a na trituradora (com casca!) e desfaça-a, vá juntando os ovos e continue a triturar até obter uma massa líquida e homogénea.
2. Numa taça, verta o preparado anterior e adicione o açúcar, o leite, a margarina e o bicarbonato de sódio e misture tudo com a batedeira eléctrica até deixar de sentir o açúcar no fundo da taça.
3. Por fim, adicione a farinha e volte a misturar bem.
4. Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Verta a massa para a forma e leve ao forno a
180ºC durante, aproximadamente, 35 minutos.

Fonte:http://desastresculinarios.blogspot.com/

Bolo de maçãs

Ingredientes:
180g de açúcar + algum para polvilhar
3 ovos
100g de manteiga
125g de iogurte grego natural
175g de farinha com fermento
2 maçãs descascadas de partidas às falhinhas
Vinho do Porto branco q.b.
Açúcar mascavado q.b.

Aquecer o forno a 180º
Começar por bater os ovos com o açucar até ficar um creme claro. Juntar, então a manteiga à temperatura ambiente e o iogurte, continuando a bater. Peneirar a farinha e envolver bem.
Deitar o preparado numa forma untada e, no cimo espalhar a maçã, cobrindo a superfície. Polvilhar com açúcar branco e borrifar com o Vinho do Porto, mas sem encharcar. Terminar com algum açúcar mascavado, polvilhado pela superfície do bolo.
Levar ao forno cerca de 30 minutos ou até estar cozido. Para que ficasse mais tostadinho, no final, liguei o grill do forno cerca de 5 minutos.
Desenformar para um prato e, depois virá-lo para outro prato, para que a maçã fique virada para cima.

Fonte:http://nomundodeluisa.blogspot.com/

Bolo de pera e chocolate

Ingredientes:

6 Ovos
3 Chávenas (chá) de farinha com fermento
2 Chávenas (chá) de açúcar
3 Peras
1/2 Chávena (chá) de leite
1/2 Chávena (chá) de óleo
100gr de chocolate para culinária
Margarina e farinha para untar

Preparação:
Numa tigela junte o açúcar, o óleo, o leite e metade da farinha, por esta ordem.
Bata tudo muito bem.
Junte os ovos um a um batendo entre cada adição, junte a restante farinha e bata.
Adicione as peras descascadas, descaroçadas e cortadas em cubos. Mexa bem com uma colher de pau.
Parta o chocolate em pedacinhos e junte ao preparado.
Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha, deite a massa na forma.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos.
Quando o bolo estiver cozido retire, deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.

Fonte:http://deliciasdatekinha.blogspot.com/

Bolo muito húmido de coco

Ingredientes
2 chávenas de Farinha
1 chávena e 1/2 de Açúcar
1/2 chávena de Óleo
125g de Coco ralado
4 Ovos
1 chávena de Água quente
1 chávena de Leite quente
1 colher de chá de Fermento

Preparação
Misture os ovos com o açúcar, e bata bem.
Adicione o óleo, o coco, a farinha com o fermento, sempre batendo entre cada adição.
Por ultimo junte a água quente e bata mais um pouco.
Forre a forma com margarina e polvilhe com farinha.
Pré-aqueça o forno a 180º, e leve a cozer por 35 a 40 minutos sensivelmente.
Retire do forno e deite-lhe por cima a chávena do leite quente.
Deixe arrefecer, só depois de frio deve desenformar.
Opcional: Para a cobertura coloque 4 colheres de leite condensado numa taça e misture coco ralado até obter a textura pretendida (pode querer uma cobertura mais liquida ou mais compacta).
Cubra a parte de cima do bolo e sirva.

Fonte:https://www.soparamulheres.pt/bolo-muito-humido-de-coco-se-gosta-de-coco-tem-mesmo-de-experimentar/

Bolo de Coco e Laranja

Ingredientes

50 gr coco ralado
400 gr farinha de trigo com fermento
250 gr açúcar
1 colher rasa de sopa de fermento em pó
1 colher de café de sal
100 gr de manteiga
4 ovos
200 gr sumo de laranja
Raspa de 1 laranja

Misturar tudo muito bem com uma colher de pau deixando para último a manteiga, o sumo e os ovos os quais também se uniformizam na mistura.
Untar uma forma com buraco ao meio com manteiga e farinha de trigo e pré aquecer o forno a 180º .
O bolo está cozido quando se espetar um palito e não vier nada agarrado.
Bom apetite!

Fonte:http://mesaealgomais.blogspot.com/

Bolo Rico com Amêndoa

Ingredientes:
250 g de manteiga (à temperatura ambiente)
250 g de açúcar
6 ovos
2 colheres (chá) de fermento em pó
Sumo e raspa de 1 laranja
1 cálice de vinho do Porto
1 colher (sopa) de mel
375 g de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de canela
1 colher (chá) de cacau
150 g de amêndoas laminadas

Preparação:
Ligue o forno a 180ºC.
Unte muito bem com manteiga uma forma e polvilhe-a com farinha.
Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar até ficar em creme.
Junte as gemas, depois o sumo e a raspa da laranja, o vinho do Porto e o mel, em seguida a farinha, o fermento, a canela e o cacau e, por fim, as claras batidas em castelo.
Deite na forma e espalhe por cima as amêndoas picadas.
Leve ao forno cerca de 50 minutos ou pouco mais. Verifique com um palito se está cozido e retire.

Fonte:http://deliciasdatekinha.blogspot.com/

Bolo de Cenoura

Ingredientes

1 cenoura grande ou duas pequenas cortadas em rodelas finas
3 ovos
2 chávenas de açúcar

1/2 chávena de óleo
2 chávenas de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento para bolos

Preparação
Peneire a farinha numa tigela e reserve.
Bata a cenoura, os ovos, o óleo e o açúcar por pelo menos 2 minutos, para que a cenoura fique bem triturada.
Misture esse creme de cenoura na farinha peneirada e mexa bem até que fique bem misturada sem qualquer grão.
Acrescente o fermento e mexa apenas para misturar.

Despeje numa forma untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido em 200 graus por aproximadamente 35 minutos.
Faça o teste do palito para se certificar.

Fonte:Sobremesas de Portugal

Bolo de Iogurte e laranja

Ingredientes:
6 ovos
2 iogurtes naturais sem açúcar
4 copos (medida do iogurte) de açúcar
2 laranjas (raspa e sumo)
6 copos (medida do iogurte) de farinha de trigo com fermento
1 copo (medida do iogurte) de óleo
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar

Preparação:
Pré aqueça o forno a 170ºC. Unte com manteiga uma forma grande e polvilhe com farinha.
Numa batedeira, bata os ovos, acrescente os iogurtes, seguidos do açúcar, do sumo e raspa das laranjas, da farinha e por fim o óleo.
Verta o preparado na forma e leve ao forno a cozer aproximadamente 40 minutos. Faça o teste do palito para verificar se está cozido.
Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme.

BOLO CARAMELIZADO DE BANANA

Ingredientes são:

3 Ovos ### 2 Chávenas de Açúcar ### 1 colher sopa de Manteiga ### 1 Chávena de Leite ### 1/2 Chávena de Chocolate em Pó ### 2 Chávenas de Farinha ### 1 colher de sopa de Fermento ### 3 Bananas ### Canela em pó a gosto.

A Preparação:
Caramelize uma forma redonda, decore o fundo com as bananas a seu gosto e salpique com canela. Reserve.
No liquidificador misture e bata todos os restantes ingredientes e verta esta massa na forma.
Leve a cozer em forno pré-aquecido a 180 º cerca de 40 m. No entanto faça o teste do palito para ver a cozedura....
Retire do forno, desenforme com algum cuidado.
Fonte:http://receitasdobardaosedamininha.blogspot.com/

Bolo de coco

Ingredientes
4 ovos, 

3cháv. Chá farinha

 2cháv. Chá açúcar

 2 iogurtes de coco

 1,5 cháv. Coco

 1/2cháv. Leite

1/2 cháv. Óleo

fermento

Juntar tudo, batendo bem e levar ao forno.

Fonte:http://ensaiosculinarios.blogspot.com/