700 Gramas de farinha
350 de banha a ferver
3 dcl de azeite quente
250 gramas de açúcar
2 ovos
1 colher, chá de fermento em pó
4 dcl de água fervida com canela e casca de laranja
2,5 dcl vinho branco
1 cálice de aguardente.
Primeiro Escalda se a farinha com a banha e o azeite depois junta de tudo amassar bem e estender vão cozer em forno quente..
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