Argolinhas fritas

Ingredientes

6 ovos inteiros
Por cada ovo 3 colheres de sopa de azeite
3 colheres de leite
3 colheres de açúcar
Raspa de um limão.
Misturar tudo.
Juntar farinha até conseguir fazer as argolinhas.
Vai a fritar em óleo não muito quente
Passar por açúcar e canela
Bom apetite.
Fonte:Maria Manuela Ribeiro Ribeiro--- ‎Paixão Alentejana