1 lima, 2 colheres de sopa de açúcar amarelo, cachaça, gelo picado
PREPARAÇÃO (2 minutos):
Comece por cortar a lima em pedaços, dividindo a meio, e partindo por sua vez cada metade;
Coloque as limas no copo onde vai servir a caipirinha e adicione-lhe o açúcar (a quantidade de açúcar é como eu prefiro, devem adequar ao vosso gosto)
Utilize o pilão para espremer o sumo das limas para o açúcar;
Deverão ter 1/4 do copo com o preparado de limas e açúcar;
Em seguida adicionar 1/4 de cachaça (poderá variar dependendo do copo que utilizem);
Por fim, basta encher o copo com o gelo picado;
Antes de servir a caipirinha, mexer bem com ajuda das palhinhas e deixar repousar um pouco.
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