7 Ovos
2 Chávenas de açúcar
2 Chávenas de farinha
1 Chávena d óleo
1 Chávena de chocolate em pó
1 Chávena de água a ferver
2 Colheres de sopa de fermento em pó
Modo de preparação:
Bater os ovos com o açúcar até ficar uma massa esponjosa. Juntar o chocolate, óleo, farinha, fermento e por fim a água a ferver (é normal que a massa fique mais líquida que o habitual). Untar uma forma grande e levar ao forno bem quente que deve mudar para a temperatura média ao colocar o bolo no forno. Deixar cozer durante aproximadamente 1 hora (mas isto depende dos fornos, o melhor é ir vigiando para que não fique seco).
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