terça-feira, 2 de julho de 2019

Bolo de Chocolate Húmido

Ingredientes:
7 Ovos

2 Chávenas de açúcar

2 Chávenas de farinha

1 Chávena d óleo

1 Chávena de chocolate em pó

1 Chávena de água a ferver

2 Colheres de sopa de fermento em pó

Modo de preparação:


Bater os ovos com o açúcar até ficar uma massa esponjosa. Juntar o chocolate, óleo, farinha, fermento e por fim a água a ferver (é normal que a massa fique mais líquida que o habitual). Untar uma forma grande e levar ao forno bem quente que deve mudar para a temperatura média ao colocar o bolo no forno. Deixar cozer durante aproximadamente 1 hora (mas isto depende dos fornos, o melhor é ir vigiando para que não fique seco).

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