4 ovos
2dl de azeite
200gr de açúcar
1 c.de chá de fermento em pó
1 c. de chá de canela
raspas de 1 limão
farinha até se moldar bem a massa
1 ovo para pincelar
Preparação:
Coloque numa taça grande os ovos, o azeite, o açúcar, o fermento em pó, a canela e a raspa de limão e misture tudo com uma colher de pau.
Vá adicionando a farinha até conseguir moldar bolinhas
Coloque-as num tabuleiro de ir ao forno e pincele com o ovo batido e leve ao forno a 180º cerca de 15 a 20 minutos.
Fonte original todos os direitos reservados a:https://tanialimalimao.blogspot.com/
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