Ingredientes:
| 2 pacotes de gelatina de Ananás (ou outro sabor a gosto)
| 4 ovos
| 4 colheres (sopa) de açúcar
| 1,5dl de leite
| 30 colheres (sopa) de água
Preparação: Leve a água ao lume, e quando levantar fervura junte os dois pacotes de gelatina e mexa bem.
Bata as claras em castelo e adicione o açúcar no fim.
Misture as gelatinas ao preparado de claras com cuidado.
Numa caçarola, leve as gemas e o leite previamente batidas ao lume brande até levantar fervura.
Junte ao preparado anterior e mexa com cuidado.
Coloque numa forma de pudim (eu usei de silicone) e leve ao frio.
Fonte original todos os direitos reservados a:http://de-volta-dos-tachos.blogspot.com/
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