quinta-feira, 16 de abril de 2020

Doce de leite condensado, natas e bolacha!

Ingredientes:
1 Lata de leite condensado
1 Pacote de bolachas Maria 200 gr
4 Ovos
4 Colheres de sopa de açúcar
1 Pacote de natas
A lata de leite condensado cheia de leite

Confecção:
Começa-se por separar as gemas das claras. Batem-se as claras em castelo. Adiciona-se o açúcar e as natas. Bate-se mais um pouco. Depois, trituram-se as bolachas. Num tacho, leva-se o leite condensado, o leite e as 4 gemas ao lume. Mexe-se sem parar, até engrossar. Em taças, faz-se camadas alternadas entre leite condensado, bolacha, natas, bolacha, e por aí fora.

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