segunda-feira, 20 de janeiro de 2020

Queques de Boca doce de baunilha com pepitas de chocolate

Ingredientes:
3 ovos
1 saquinho de pudim Boca doce de baunilha
1,5 saquinho do pudim de açúcar

3 saquinhos de farinha
1 saquinho de óleo
1 saquinho de leite
1 colh. de chá de fermento
Pepitas de chocolate a gosto


Pré-aquecer o forno a 180º.

Esvaziar o conteúdo do pudim do saquinho para uma tacinha e reservar.
Bater os ovos com o açúcar até formar um creme esbranquiçado.
Juntar o leite e o óleo e bater um pouco mais.Juntar a farinha com o fermento peneirados e mexer bem.
Acrescentar o pudim mexendo bem para que fique bem dissolvido.
E por fim acrescentar as pepitas de chocolate e misturar tudo,( deixei algumas para colocar em cima da massa).

Colocar o preparado em forminhas e levar ao forno a cozer, cerca de 18 minutos (verificar a cozedura com o palito, logo que saia seco estarão prontos).
Fonte:https://kcristininhanacozinha.blogspot.com/

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