1.Estão cheias de nutrientes. Uma porção de 21 cerejas contém 90 calorias e 3 gr de fibra. São ainda uma óptima fonte de potássio, vitamina C e de compostos que promovem benefícios antioxidantes, anti-inflamatórios, anti-cancro e para a saúde cardiovascular.
2. Ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue. As cerejas estão entre as frutas com menor índice glicémico e carga glicémica.
3. Contêm flavonóides. As cerejas são ricas em quercetina, um flavonóide natural que está associada a fortes propriedades antioxidantes, que promovem a saúde.
4. Ajudam a aliviar as dores nas articulações. As propriedades anti-inflamatórias podem ajudar a acalmar a inflamação que afeta as pessoas com artrite e gota.
5. Ajudam-no a adormecer. São ricas em melatonina, um composto que ajuda a regular os padrões naturais de sono-vigília do seu corpo.
6. Contribuem para uma boa recuperação pós-treino. Devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
7. Têm várias utilizações possíveis. Seja para fazer recheios de bolos, em sobremesas mas também em saladas ou até para fazer molho para as carnes grelhadas.
8. Pode aprender a escolher as melhores cerejas. As cerejas mais frescas e doces devem ser firmes e com a sua cor natural brilhante, que depende da variedade. A haste verde brilhante também é um sinal de frescura.Fonte:https://ospratosdodia.blogspot.pt/
Excelentes para a produção de um excelente licor, muito apreciado pela comunidade judaica, com álcool ou sem álcool. No primeiro caso utilizando o Gin e no segundo só açucar e cerejas.
ResponderEliminarMas atenção não parta os caroços e não ingira a semente porque cerca de 90 dessas sementes mastigadas e ingeridas podem ser fatais para qualquer humano.
ResponderEliminarEu acredito que sim, era muito pequena e o meu irmão mais velho tem mais 7 anos que eu, esteve muito mal e isso nunca me saiu da minha cabeça, graças a Deus sei que levou algum tempo mas recuperou!!
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