Ingredientes
1 lata de leite condensado (usei light)
400 ml de natas frescas para bater
300 g de iogurte grego ligeiro
1 colher de sumo de limão
450g de polpa de manga
3 claras
Tradicional:
Bata as claras em castelo e reserve. Bata as natas com o sumo de limão até estarem firmes. Junte o leite condensado, a polpa de manga (reserve cerca de 3 colheres de sopa para a decoração) e o iogurte e misture bem. Adicione as claras e envolva com uma espátula.
Deite este creme numa forma, alise a superfície e deite gotas da polpa de manga reservada por cima. Com uma faca, passe pelas gotas de manga, a formar o efeito de espirais.
Leve ao congelador até ficar firme.
Fonte original todos os direitos reservados a:http://pontoderebucadoreceitas.blogspot.com/
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