Uma embalagem de massa folhada
500 ml de leite
2 cascas de limão
4 gemas
1 pau de canela
150gr de açúcar
3 colheres de sopa de farinha maisena
Preparação:
Levar todos os ingredientes ao lume com excepção das gemas até engrossar. Assim que fique um creme grosso adicionar as gemas batidas e incorporar bem no creme. Coloque dentro de uma tarteira forrada com massa folhada e leve ao forno a 200º cerca de 20 /25 minutos ate ficar dourada.
Muito rápida e fácil de fazer!!
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