sábado, 5 de maio de 2018

Entrecosto à moda da Bairrada

Ingredientes:

* 2 Cabeças de alho
* Uma peça de entrecosto 
* 3 Colheres de sopa de sal grosso
* 1 Colher de sopa bem cheia de pimenta 
* 200 gr de banha

Preparação:

Junta-se todos os ingredientes e tritura-se bem até ficar em papa depois é só barrar na carne.
Levar ao forno a assar.

Fonte original todos os direitos reservados a: http://nana-livrodereceitas.blogspot.pt/

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