terça-feira, 6 de agosto de 2019

Tarte de marisco com courgette

Ingredientes:
- courgette ralada
- 4 ovos
- 1 pacote de natas de 200ml
- miolo de camarão q.b
- delicias do mar q.b
- 1 knorr de marisco
- azeite e sal q.b
- 1c.sopa de farinha
- 1cebola picada

Preparação
Comece por ralar o courgette e reservar. Num tacho colocar a cebola com o azeite e refogue. Adicione o camarão e as delicias cortadas aos bocadinhos, junte o knorr e tempere com um pouco de sal ( atenção á quantia, porque o knorr já tem sal) e deixe refogar. Bata os ovos com as natas e a farinha, misturando bem e reserve. Adicione ao marisco o courgette a mistura dos ovos e mecha um pouco. Verta sobre uma tarteira e leve ao forno a 180º.
Fica óptima acompanhada de uma bela salada, polvilhada de salsa picada!

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