Quiche de Tomate e Salmão

Coloque a base de massa quebrada, numa forma de fundo amovível e pique o fundo da massa com um garfo.
Disponha legumes salteados à sua escolha por cima da massa, junte também, tomate ás rodelas e salmão cozido, sem pele nem espinhas e lascado.
À parte bata 4 ovos, com um 200 ml de natas, tempere com sal e pimenta
Deite por cima do preparado anterior.
Polvilhe com queijo mozzarella ralado. Leve ao forno + / - 30 minutos.

Fonte:http://deliciascompimenta.blogspot.com/