Receita:
4 ovos inteiros,
250 gr açúcar
2 dl azeite
raspa de limão
1 colher chá fermento royal
farinha até tender (cerca de 800 gr)
amassar tudo muito bem. Ir colocando a farinha até a massa tender. Fazer bolinhas, pincelar com ovo batido e levar ao forno.
Parecem bolinhos das nossas mães/avos ,com cor de forno de lenha . Devem ser deliciosos ....pelas lembranças ! Obrigada.
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