Bola de carne

Ingredientes
2 chávenas de farinha;
1 chávena de leite;
1 chávena de óleo;
1 chávena de ovos;
1 chávena de carnes (fiambre, paio, mortandela com azeitonas, bacon, presunto, chouriço, etc)

Mistura-se tudo e deita-se numa forma untada com manteiga.
Dica: bater as claras em castelo para ficar mais fofinho.

Fonte:http://umcantinhonacozinha.blogspot.com/