Mousse de "Oreos"

É uma sobremesa bem simples de fazer que fica sempre bem e muito deliciosa!

Ingredientes:

1 pacote de bolachas Oreo (154 gr)

2 folhas de gelatina incolor

2 pacotes de natas (400 ml)

1 lata de leite condensado (397 gr) 


Preparação:

Triture as bolachas até ficarem reduzidas a pó. Entretanto, coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria.

Bata as natas até ficarem firmes.

Escorra a gelatina, leve alguns segundos ao micro-ondas a derreter sem as deixar ferver.

Junte o leite condensado e a gelatina derretida às natas batidas e misture.

Por último, adicione as bolachas trituradas e envolva até ficar bem incorporado.

Verta para uma taça e leve ao frigorífico durante algumas horas.
Na hora de servir, decore a gosto com bolachas Oreos

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