sexta-feira, 31 de agosto de 2018

Fondant De Chocolate

Ingredientes
6 ovos
250g de chocolate preto
8 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de manteiga
2 colheres se sopa mal cheias de farinha

Preparação

Ligar o forno a 200°
Bata as claras em castelo e a meio colocar 3 colheres de açúcar das 8, e reserve.
Derreta o chocolate.
Bata as gemas com a manteiga e o açúcar restante ate obter um creme fofo.
junte o chocolate derretido aos poucos sempre a mexer e por fim junte a farinha,
e as claras em castelo mexendo com cuidado.
coloque numa forma previamente untada e vai ao forno 15 minutos a 200°.
Fonte original todos os direitos reservados a:http://lebonneurdelacuisine.blogspot.com/

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