250 g de farinha de trigo
2 iogurtes naturais
180 g de açúcar amarelo
1 banana madura
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 chávena de óleo
3 maças
Misture a banana esmagada com o açúcar. Adicione os iogurtes, junte a farinha, o fermento e o óleo.
Corte as maçãs em pedaços pequenos e incorpore-os na massa juntamente com as passas( eu nao usei porque não tinha em casa).
Unte uma forma (usei papel vegetal no fundo) e deite a massa.
Leve ao forno a 200ºC durante cerca de 40 minutos.
Sirva acompanhado de um chá bem quentinho!!!
Bom apetite!!!
Fonte original todos os direitos reservados a:http://docesdamoranguita.blogspot.pt/
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