Fatias de bolo Q.B.
1 lata de ananás
2 pacotes de natas
4 colheres de sopa de açúcar
côco para polvilhar
cerejas cristalizadas para decorar(facultativo)
Preparação:
Cortar o bolo ás fatias e forrar um pirex ou taça. Humedecer as fatias de bolo com calda da lata de ananás. Espalhar por cima do bolo o ananás partido aos bocadinhos, reservando umas rodelas para decoração.
Fazer chantilly com as natas bem geladas e quando estiverem espessas, juntar o açúcar aos poucos, até as natas ficarem firmes. Espalhar o chantilly por cima do preparado anterior. Polvilhar com côco e enfeitar com as rodelas de ananás reservadas e as cerejas. Levar ao frigorífico umas horas, servir bem fresco.Fonte original todos os direitos reservados a:http://omeupecado.blogspot.pt/
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